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Laura

35 anni, conduttrice TV e attrice di Leòn

Come y Calla (Mangia e stai zitto)!

Laura Celebrity MasterChef Italia 2017

Biografia di Laura Barriales

È nata nel 1982 a Leòn e vive in Svizzera con il marito. Ha iniziato la sua carriera come modella viaggiando per tutto il mondo. Arrivata in Italia, a Milano per la Fashion Week, nel backstage di Valentino, è stata notata per intervistare le sue colleghe. E da lì la sua carriera è decollata: ha condotto programmi sia di musica che di intrattenimento sui vari canali TV, ha recitato nella fiction Capri, Maschi contro Femmine, Baciato dal sole, Squadra mobile. Oggi è il volto per la serie A di calcio nel mondo.

La cucina per lei è un tabù: definisce sua madre una cuoca “pazzesca”, ma al tempo stesso “tiranna e schiava dei fornelli”, nessuno può entrare nel suo tempio! Ricorda che sin da piccola veniva cacciata dalla cucina e oggi ha infatti uno Chef a casa che cucina e da cui può imparare cose nuove giorno dopo giorno. Non si ritiene una grande cuoca, ma crede di poter migliorare! Non ha dimestichezza tra i fornelli, ma si mette in gioco senza paura.

La sua è una cucina dai gusti decisi e tradizionali. Non ama la cucina molecolare, ma predilige la cucina territoriale, i cibi semplici e rustici… e il buon vino. Celebrity MasterChef Italia perché è bravissima a far gruppo e a volgere abilmente a proprio favore qualsiasi situazione, per il desiderio di dimostrare alla madre le sue doti culinarie e perché vuole imparare divertendosi. Sarà di sicuro un’esperienza nuova e già per questo indimenticabile!

Curiosità su Laura Barriales

Qual è il tuo piatto forte?

Il gazpacho.

Quello che non ti stancheresti mai di mangiare?

Le lenticchie.

L’ingrediente che non manca mai nella tua cucina:

Il pomodoro.

Il tuo punto debole in cucina:

I coltelli.

L’ingrediente che proprio non sopporti:

Tra gli ingredienti più comuni non amo il prezzemolo.

Chi ti ha insegnato a cucinare?

Nessuno, non mi hanno mai voluto insegnare!

Un piatto a cui sei particolarmente affezionato e che ti evoca emozioni:

La paella, perché mia mamma la cucina da favola!

Chi è il tuo Chef preferito?

Chef Bobo Cerea.

Che musica ascolti mentre cucini?

Julio Iglesias.

Cosa pensi che il tuo lavoro abbia in comune con la cucina?

Il tempo: sia nel mio lavoro che in cucina è importante la puntualità!


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Primo
Difficoltà: Facile
 
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